27 février 2017
"IL PARAIT QU'IL EST SUCRE..."
Qu’il s’appelle kouing douce, pain doux, pain des gras, kouing des gras,kouing-ened, c’est le même pain que les bigoudènes apportaient au four du boulanger pour la cuisson en commun. Ce pain sucré était préparé pour le mardi gras, veille du mercredi des...