11 mars 2016

"IL PARAIT QU'ELLE FAIT MERVEILLE AVEC UN THE..."

    Mars n’est pas facile, tiraillé entre un hiver encore belliqueux et un printemps à peine naissant. Comme tous les mois de l’année il a ses charmes et l’un d’eux est de profiter des dernières flambées avant que les beaux jours nous sortent de la maison. Et quoi de plus agréable que d’apprécier un bon thé devant un feu tout en dégustant une pâtisserie maison. La plus emblématique pour moi est la tarte au citron meringuée idéale en cette fin d’hiver, ronde en bouche sous la croûte craquante, équilibre parfait entre... [Lire la suite]
Posté par zabeth44 à 22:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]

04 mars 2016

"IL PARAIT QUE C'EST LA SUITE 2..."

    Après le Cambodge direction le sud du Vietnam et nous y allons par le Mékong, fleuve gigantesque de 4500km depuis le Tibet où il prend sa source. Le point de départ est Phnom Penh direction Châu Dôc, ville frontalière au Vietnam, puis nous sillonnerons le delta du Mékong en alternant les barques et le minibus pour finir à Saigon où nous passerons deux jours avant de prendre du retour. Ce qui est frappant c’est le rôle essentiel joué par le Mékong pour les habitants du delta, il s’agit vraiment d’un fleuve nourricier... [Lire la suite]
Posté par zabeth44 à 20:55 - Commentaires [2] - Permalien [#]