03 décembre 2015

"IL PARAIT QU'IL PETILLE..."

    Le 2 novembre j’étais à Reims pour participer à la finale du prix Taittinger des cordons bleus. Ce concours s’adresse depuis quelques années aux amateurs mais existe depuis 49 ans pour les professionnels. Lorsqu’on s’inscrit pour participer, on connait l’intitulé de la recette à présenter et on dispose d’un bon d’économat avec divers produits imposés et d’autres à choisir pour réaliser notre plat le jour J. Après envoi du dossier, on sait rapidement s’il est retenu par le comité pour participer à la finale, trois... [Lire la suite]
Posté par zabeth44 à 23:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]