23 octobre 2015

"IL PARAIT QU'ON EN FAIT UNE BOUCHEE 2..."

  Voilà une petite bouchée pleine de saveur et étonnante par son association, mariage improbable, union du soleil et de la terre, couleurs bien tranchées : la betterave et la mangue. Le goût terreux, la couleur rouge, le croquant de la betterave, créent une association heureuse avec la douceur, le fondant, le jus de la mangue. A tester pour l’apéritif du week-end !     Ingrédients Une mangue Une betterave crue Des crevettes Quelques feuilles de coriandre Vinaigre de riz Mirin   ... [Lire la suite]
Posté par zabeth44 à 15:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]