09 mai 2014

"IL PARAIT QU'ILS CACHENT DES TRESORS..."

    Lorsque je suis allée la dernière fois au Maroc, j’ai fait l’acquisition de tagines individuels pour compléter ceux que j’avais déjà. Quoi de plus agréable d’avoir chacun son petit tagine et d’ôter le couvercle afin de humer et découvrir ce qui se cache dessous. Sous son chapeau de terre se dévoile une surprise devenue magique par la grâce de la cuisson à l’étouffée. C’est un peu le prestidigitateur de notre enfance qui nous laissait perplexes et totalement bouche bée devant ses tours. Côté pratique, tout peut être... [Lire la suite]
Posté par zabeth44 à 22:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]